O allo é un ingrediente irritante.Se está cocido, non terá un sabor tan forte.Non obstante, moitas persoas non poden tragalo cru, e causará un forte cheiro irritante na boca.Polo tanto, a moita xente non lle gusta cru.De feito, comer allo cru ten certos beneficios, principalmente porque o allo pode previr o cancro, esterilizar e desinfectar, e ten un gran papel na limpeza de bacterias e virus do estómago e dos intestinos.
Moi boa, a alicina é un elemento natural contra o cancro, que se pode esterilizar para previr enfermidades epidémicas.
Comer allo a miúdo é moi beneficioso para a saúde humana.En primeiro lugar, o allo contén proteínas, graxas, azucre, vitaminas, minerais e outros nutrientes.É unha medicina sanitaria rara.Comer a miúdo pode promover o apetito, axudar á dixestión e eliminar o estancamento da carne.
O allo fresco contén unha substancia chamada alicina, que é unha especie de bactericida vexetal con boa eficacia, baixa toxicidade e amplo espectro antibacteriano.O experimento mostra que o zume de allo pode matar todas as bacterias do medio de cultivo en tres minutos.Comer allo a miúdo pode matar moitos tipos de bacterias nocivas na boca.Ten un efecto evidente na prevención de enfermidades respiratorias como o arrefriado, a traqueíte, a tos ferina, a tuberculose pulmonar e a meninxite.
En segundo lugar, o allo e a vitamina B1 poden sintetizar unha substancia chamada alicina, que pode promover a conversión da glicosa en enerxía cerebral e facer que as células do cerebro sexan máis activas.Polo tanto, baixo a premisa dun abastecemento adecuado de glicosa, a xente adoita comer algo de allo, o que pode mellorar a súa intelixencia e voz.
En terceiro lugar, comer allo moitas veces non pode previr a aterosclerose, reducir o colesterol, o azucre no sangue e a presión arterial.Algunhas persoas fixeron observacións clínicas sobre isto, e os resultados mostran que a eficiencia significativa do consumo de allo para reducir o colesterol total no soro humano é do 40,1%;A taxa efectiva total foi do 61,05%, e a taxa marcadamente efectiva de reducir o triacilglicerol sérico foi do 50,6%;A taxa efectiva total foi do 75,3%.Pódese ver que o allo ten un efecto moi significativo na redución do colesterol e da graxa.
Finalmente, o allo ten unha vantaxe rara, é dicir, o seu efecto anticanceríxeno.O aceite volátil soluble en graxa e outros ingredientes eficaces do allo poden mellorar a actividade dos macrófagos, reforzando así a función inmunolóxica do corpo e mellorando o papel da vixilancia inmune.Pode eliminar as células mutantes do corpo a tempo para previr o cancro.O experimento mostra que o allo pode inhibir o crecemento de bacterias redutores de nitratos, reducir o contido de nitritos no estómago e inhibir significativamente o cancro gástrico.
Aínda que o allo ten moitas vantaxes arriba, non debes comer demasiado.3 ~ 5 pezas por comida para evitar a irritación do estómago.Especialmente para pacientes con sopa de úlcera gástrica, é mellor comer menos ou non.
Hora de publicación: 23-nov-2022
